Sebagai pecinta ikan menemukan ikan kembung rebus di Jerman itu adalah hal yang sangat istimewa bagi saya. Nggak tau sih ikan ini apa namanya di daerah lain, tapi di Medan namanya ikan gembung/kembung rebus atau steamed mackerel. Harganya 3 ekor sekitar 96...

Sebagai penggemar ikan garis keras, saya sering bereksperimen dalam mengolah ikan. Kadang enak kadang juga rasanya jadi aneh. Tapi ikan bakar bumbu kuning ala saya ini rasanya dijamin nggak aneh, justru bikin nambah-nambah terus. Bahan-bahan: 1 ekor ikan kembung kira-kira...

Scroll Up Scroll Up

Thank you for visiting my blog