Posted In Kuliner By AnneYaa
Turki adalah negara yang kaya kuliner. Usianya pun sudah ratusan tahun. Nggak sedikit kuliner Turki yang rasanya enak, tapi sayangnya nggak banyak yang cocok di lidah Indonesia saya. Sebagian orang berpendapat bahwa makanan Turki itu minim bumbu. Tapi ada juga...
Continue Reading
Posted In Allgemein By AnneYaa
Siapa yang tak kenal kue black forest? Kue klasik dari abad pertengahan ini rasanya tak pernah tertelan zaman. Kehadiran aneka kue baru tak juga menggusurnya dari daftar kue favorit. Black forest dibentuk menggunakan kue dasar rasa coklat, topping irisan coklat melengkung, krim dan...
Continue Reading
Posted In Kuliner By AnneYaa
Masih tentang Istanbul, tapi kali ini saya mau bahas tentang sandwich ikan, kuliner terfavorit di Istanbul menurut selera lidah saya. Tapi sandwich ikan ini juga banyak dicari wisatawan yang singgah di Istanbul. Selain rasanya cukup sederhana dan enak, harganya juga...
Continue Reading
Posted In Resep Masakan By AnneYaa
Dulu waktu masih tinggal di Indonesia, saya itu hampir nggak pernah makan jamur. Sekalinya pindah ke Jerman jadi sering makan jamur karena setiap belanja nemunya selalu jamur macem-macem. Jamur sering saya olah macem-macem, kadang cuma buat campuran makanan lain seperti...
Continue Reading
Posted In Resep Masakan By AnneYaa
Dulu waktu masih tinggal di Medan, nggak pernah kebayang bakal bisa masak macem-macem. Selama di Jerman saya dituntut untuk bisa segalanya. Tinggal di Eropa harus setrooooongggggg. Kalua nggak mau masak, ya makan roti pake keju aja 😀 Ini menu beberapa...
Continue Reading
Posted In Resep Masakan By AnneYaa
Siapa yang nggak suka rujak? Rasa-rasanya sedikit sekali orang yang nggak suka rujak. Apalagi kaum hawa, pasti kebanyakan suka rujak. Rujak klo orang Jerman bilang salad buah. Iya tau, pasti pada protes karena salad buah di Indonesia itu beda kan....
Continue Reading
Posted In Resep Masakan By AnneYaa
Mungkin menu ini memang sudah ada, tapi saya sendiri baru tau dari seorang teman yang juga bersuamikan orang Turki dan juga memiliki restoran Turki. Jadi ceritanya jum’at lalu kami ada pengajian di rumahnya. Menu makanannya salah satunya kebab ayam buatan...
Continue Reading
Posted In review By AnneYaa
Cerita ini fresh from the oven, karena saat menulis paragraf-paragraf atas artikel ini sayapun sambil makan di KLIA. Mudik yang mendadak ini pastinya menciptakan banyak cerita. Termasuk tidak adanya tiket pesawat ke Medan dan saya harus nunggu sampe besok pagi. Sekitar 7 jam...
Continue Reading
Posted In Resep Masakan By AnneYaa
Sebagai penggemar ikan garis keras, saya sering bereksperimen dalam mengolah ikan. Kadang enak kadang juga rasanya jadi aneh. Tapi ikan bakar bumbu kuning ala saya ini rasanya dijamin nggak aneh, justru bikin nambah-nambah terus. Bahan-bahan: 1 ekor ikan kembung kira-kira...
Continue Reading
0
0