Walaupun status “hanya” ibu rumahtangga, rasanya saya pengen minta bonus waktu setiap harinya. Misalnya aja sehari itu ditambah dari 24 jam jadi 30 jam 😀 Nggak cukup aja rasanya ngerjain ini itu sendirian nggak ada yang bantuin. Padahal anak juga...

Beberapa hari lalu saya coba-coba bikin klepon ubi ungu untuk pertama kalinya. Resep hasil modifikasi dari sekian banyak resep. Ternyata nggak susah buatnya, cuma butuh waktu dan kesabaran untuk ngebentuk bulat-bulatnya klo bikinnya lumayan banyak. Pertama kali buat dijamin langsung...

Dulu waktu masih tinggal di Indonesia, saya itu hampir nggak pernah makan jamur. Sekalinya pindah ke Jerman jadi sering makan jamur karena setiap belanja nemunya selalu jamur macem-macem. Jamur sering saya olah macem-macem, kadang cuma buat campuran makanan lain seperti...

Dulu waktu masih tinggal di Medan, nggak pernah kebayang bakal bisa masak macem-macem. Selama di Jerman saya dituntut untuk bisa segalanya. Tinggal di Eropa harus setrooooongggggg. Kalua nggak mau masak, ya makan roti pake keju aja 😀 Ini menu beberapa...

Siapa yang nggak suka rujak? Rasa-rasanya sedikit sekali orang yang nggak suka rujak. Apalagi kaum hawa, pasti kebanyakan suka rujak. Rujak klo orang Jerman bilang salad buah. Iya tau, pasti pada protes karena salad buah di Indonesia itu beda kan....

Mungkin menu ini memang sudah ada, tapi saya sendiri baru tau dari seorang teman yang juga bersuamikan orang Turki dan juga memiliki restoran Turki. Jadi ceritanya jum’at lalu kami ada pengajian di rumahnya. Menu makanannya salah satunya kebab ayam buatan...

Kuliner Italia identik menggunakan saus tomat. Bukan saus tomat seperti yang biasa kita pakai di Indonesia, tetapi saus tomat dengan tambahan-tambahan bumbu lainnya seperti oregano dan daun basil. Umumnya saus tomat ini digunakan untuk makanan-makanan Italia seperti pizza, spagetti, pasta...

Tiga bulan belakangan ini saya sering sekali ngumpul-ngumpul sama teman-teman sesama orang Indonesia yang kami sebut grup makan-makan karena setiap ngumpul pasti makan-makan. Bukan sekedar makan biasa, tapi makan kuliner Indonesia yang jarang-jarang dimakan di Jerman. Nggak tau alasannya kenapa...

Siap menikah dengan orang asing artinya siap menerima hal-hal yang mungkin aneh bagi kita. Bagi orang Turki, yogurt wajib ada di meja makan untuk menemani hidangan makan siang ataupun malam. Mungkin tidak setiap hari, tapi sering. Sama seperti mengkonsumsi sambel...

Sebagai penggemar ikan garis keras, saya sering bereksperimen dalam mengolah ikan. Kadang enak kadang juga rasanya jadi aneh. Tapi ikan bakar bumbu kuning ala saya ini rasanya dijamin nggak aneh, justru bikin nambah-nambah terus. Bahan-bahan: 1 ekor ikan kembung kira-kira...

Scroll Up Scroll Up

Thank you for visiting my blog