Pasta Saus Ikan Tuna

Pasta lagi…pasta lagi. Iya nih, belum ada jadwal belanja ke supermarket Asia, nanggung sih lebih tepatnya. Nunggu awal bulan sekalian belanja bulanan aja. Meminimalisir keluar rumah, berhubung di Jerman masih lockdown dan kasus mutasi baru virus corona di Jerman lagi hits-hitsnya. Usahain tetap di rumah aja. Kali ini olahan pastanya beda lho. Praktis dan mudah juga. Dijamin sekali coba langsung sukses. Olahan pasta ini saya kasi nama pasta saus ikan tuna.

Bahan-bahan:
  • 100 gram fusilli (pasta lain juga bisa)
  • Air
  • Minyak zaitun
  • 20 gram bawang bombai (potong dadu)
  • 1 buah bawang putih (iris halus)
  • 50 gram tomat yang dihaluskan
  • 70 gram ikan tuna kaleng
  • Basil
  • Oregano
  • Lada putih
  • Daun basil untuk hiasan
Cara Membuat:
  • Rebus air sampai mendidih.
  • Beri sedikit garam dan minyak zaitun, lalu masukkan fusilli.
  • Rebus fusilli sampai aldente, lalu tiriskan.
  • Panaskan sedikit minyak zaitun.
  • Masukkan bawang bombai dan bawang putih.
  • Tumis selama kurang lebih 3-5 menit.
  • Masukkan tomat, aduk-aduk.
  • Tambahkan lada putih, oregano, basil dan garam.
  • Masukkan ikan tuna kaleng dan aduk-aduk.
  • Masukkan fusilli, aduk sampai tercampur rata.
  • Tata diatas piring saji.
  • Hias dengan daun basil sesuai selera.
  • Pasta saus ikan tuna siap dinikmati.

Semudah itu masak pasta saus ikan tuna bund. Buat yang menganut paham nggak makan klo nggak pedes, boleh lah ya ditambah cabe iris atau bubuk cabe. Saya saranin sih jangan ditambah sambel atau saos sambel, karena akan mengurangi esensi rasa ke-Italia-annya.

Happy cooking bund!

0



2 Comments

Maksih kak resepnya sangat mantul nih

Reply

sama-sama 🙂

Reply
Schreiben Sie einen Kommentar

Your e-mail will not be published. All required Fields are marked

Scroll Up Scroll Up

Thank you for visiting my blog