KFC Coleslaw Salad

Siapa disini penggemarnya KFC? Pasti para penggemar KFC udah nggak asing lagi sama KFC coleslaw salad alias salat kol wortel. Salad yang kalau dimakan bunyinya masih krenyes-krenyes kek sayur kangkung dimasak nyemek-nyemek ini tenyata cara buatnya gampil kali.

Biasanya kan kalau beli sepaket ayam KFC pasti ada diselipin salad ini. Eh…tapi nggak tau sih sekarang gimana KFC di Indonesia. Udah hampir empat tahun nih nggak pernah makan KFC lagi.

Selain karena bikinnya gampang dan salad ini juga tahan lama bisa berhari-hari, salad ini juga adalah salad kesukaan saya. Kadang saya cemilin gitu aja klo udah laper dan memang sekarang udah jarang sedia cemilan di rumah.

Langsung aja ya saya bagiin resep KFC coleslaw saladnya.

Bahan-bahan:
  • 500 gram kol, iris halus bentuk korek api
  • 300 gram wortel, potong tipis bentuk korek api
  • 1 buah bawang bombai, iris tipis bentuk bulan sabit
  • 125 gram mayones
  • 60 ml buttercream
  • 60 ml susu cair
  • 1 1/2 sdm cuka
  • 2 1/2 sdm air perasan lemon
  • 1/2 sdt black pepper
  • 1/2 sdt paprika bubuk
  • 30 gram gula putih (bisa dikurangi kalau nggak suka manis)
  • 1 sdt garam
Cara membuat:
  • Campurkan kol, wortel dan bawang bombai dalam satu wadah.
  • Aduk sampai tercampur rata, lalu sisihkan.
  • Campurkan bahan saos dalam satu wadah (mayones, buttercream, susu cair, air perasan lemon, cuka, gula, garam, black pepper, paprika bubuk)
  • Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  • Tuang saos salad kedalam campuran kol, wortel dan bawang bombai.
  • Aduk-aduk sampai semuanya merata.
  • Tutup wadah dan diamkan di kulkas selama minimal 8 jam

  • This is it…!!! KFC coleslaw salad siap disantap.

Gampang kan cara buatnya. Cocok nih untuk working mom ataupun wanita karir tapi tetap mau buat makanan sendiri. Selamat mencoba!

0



Schreiben Sie einen Kommentar

Your e-mail will not be published. All required Fields are marked

Scroll Up Scroll Up

Thank you for visiting my blog